Quisttips
Aanmelden nieuwsbrief
Tips van Topkoks
15.06.2010
Ronald Giphart / / Jonnie Boer / / Sergio Herman, Eten, drinken en slapen
Jonnie Boer en Sergio Herman vroegen Ronald Giphart een half jaar geleden om samen een Leeskookboek te schrijven.
Giphart: “En zo werd ik een half jaar terug op neutraal terrein uitgenodigd voor een gesprek met Jonnie Boer en Sergio Herman, die volgens alle toonaangevende restaurantgidsen worden gezien als de twee beste chefs van Nederland (samen goed voor zeven Michelinsterren: 3 + 3 + 1).
Lees verder »
Archief
-
-
Anna Seghers, Het zevende kruis
- Lees meer... »
-
-
Karl Marlantes, Matterhorn
- Lees meer... »
-
-
Stephan Enter, Grip
- Lees meer... »
-
-
Téa Obreht, De tijgervrouw van Galina
- Lees meer... »
-
-
Salomon Kroonenberg, Waarom de hel naar zwavel stinkt
- Lees meer... »
-
-
Erin Morgenstern, Het Nachtcircus
- Lees meer... »
-
-
David Vann, Caribou Island
- Lees meer... »
-
-
Julian Barnes, Alsof het voorbij is
- Lees meer... »
-
-
Alan Hollinghurst, Kind van een vreemde
- Lees meer... »
-
-
Erik Vlaminck, Brandlucht
- Lees meer... »